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Très belle formation avec de nombreux conseils. Beaucoup de bienveillance. On est très bien préparé au CAP Pâtissier. Formation que je recommande.
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Super formation de 3 jours avec Mehdi et Pauline qui ont su nous transmettre leurs savoirs et savoir-faire dans la joie et la bonne humeur. Organisation, pédagogie et écoute au top. Avec l’aide d’Est... Zobacz więcej
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Une superbe expérience, magique, envoûtante, dans la joie et la bonne humeur! Un souvenir inoubliable pour ma part! J'aurai même aimé que ça dure plus longtemps tellement j'ai adoré! Le retour à la... Zobacz więcej
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The French Pâtissier est un organisme de formation en pâtisserie fondé par un pâtissier professionnel. Nous proposons d'accompagner tous les passionnés vers de meilleures compétences techniques et créatives afin qu'ils deviennent fiers de leurs pâtisseries. Cette accompagnement se fait au travers de cours de pâtisserie en ligne et en direct, ainsi que des contenus gratuits disponibles sur notre site internet.
Lyon, 69001, 4 quai Jean Moulin, Francja
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Les cours sont toujours très clairs et l’équipe répond vite en cas de souci de réalisation à la maison

Odpowiedź od The French Pâtissier

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Ce que l'apprécie avant tout avec TFP c'est le partage, les conseils et la proximité de la Team. L'aspect commercial, qui existe bien sûr, ne se sent pas. Les tarifs ont augmentés et les petites promos régulières sont appréciées.
Les ateliers sont bien expliqués et le replay accessible à vie avec la possibilité de poser nos questions après avoir visionné le replay si on a pu suivre le live. Et aussi la bonne humeur !

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Cours tres bien expliqués. Un carnet vient completer le cours. Tout y est bien relevé. C'est parfait !

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Un moment partagé avec TFP toujours aussi agréable, intéressant et instructif. Beaucoup de détails et d'explications par une équipe au top.

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Je participe à ces ateliers depuis un moment déjà. J'adore le choix des ateliers, la diversité des chefs qui forment, la réalisation (atelier live depuis chez soi), la possibilité de poser des questions en live via le tchat et d'avoir la réponse, les techniques abordées, la qualité des carnets de recettes, les replay des cours à vie, la communauté d'entraide Facebook et le prix correct pour tout cela :-)

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Dommage de payer maintenant sans avoir accès à l’ebook directement.

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Des cours de qualité, une équipe adorable, au top !
C'est la meilleure plateforme selon moi pour apprendre les nouvelles astuces en pâtisserie.
Que du bonheur !

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Un cours ultra complet avec des chefs qui enseignent leur savoir de façon rigoureuse !

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Excellents cours de pâtisserie ! J'ai passé un CAP pâtisserie en candidate libre et j'apprends à chaque cours ce que j'aurais aimé apprendre à cette époque avec beaucoup de plaisir. J'aurais certainement perdu moins de temps... Tout est dans la bonne humeur, bienveillant et sans prétention ! Merci à toute l'équipe

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Toujours aussi conquise par TFP!
Dommage que les cours soient de plus en plus chers mais avec l’augmentation du coût de la vie c’est inévitable … et j’ajoute même que la qualité des cours est croissante, des chefs sont invités à chaque cours ou presque. Bref le coût est certes conséquent mais aucun doute le rapport qualité prix est la !
Je me répète par rapport à mes anciens commentaires mais depuis que je suis les cours TFP j’ai progressé comme jamais et j’ai appris au delà de la pâtisserie elle même : une meilleure compréhension, une meilleure organisation, j’ai acquis du matériel qui optimise temps et organisation sans me ruiner pour autant.
En quelques mots… je pense suivre à nouveau chaque cours en 2024 !!!!
Cecile

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J adore les anecdotes pour parler d une recette
Beaucoup de rencontres indirectes avec d autres pâtissiers
J aime beaucoup les carnets de recettes
Et j ai toujours eu une réponse à une question posée
Donc bravo

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Totalement fan, tout est quali chez TFP.
Merci infiniment pour votre travail.
Belle année sucrée 2024.

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Très bons conseils, équipe toujours à l’écoute ! Cours au top !

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Odpowiedź od The French Pâtissier
J'ai rejoint The French Pâtissier pour la formation Macaron ! L'objectif étant de maîtriser cette gourmandise si capricieuse lorsque l'on en connait pas les secrets. Objectif relevé haut la main grâce aux meilleurs conseils transmis par Mehdi et ses acolytes ! Un grand merci ! Il me tarde de découvrir les prochaines formations.

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