Bonjour d'une alsacienne expatriée à l'autre bout de la France, livraison rapide, choucroute bonne ainsi que charcuterie mais 3 bémols : les saucisses de porc étaient un peu trop sèches selon l'avi... Zobacz więcej

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La viande de la ferme du bio est excellente. Je commande depuis plusieurs années et je n'ai jamais été déçu. Ils élèvent eux même leurs animaux qui sont nourris sans OGM et pas d'utilisation d'antibio... Zobacz więcej
Bonjour, Je ne mets que 4 étoiles car tout est toujours d'aussi bonne qualité et je vous en remercie mais 1 article était manquant et j'en demande le remboursement sur ma CB, et vous ne répondez pas.... Zobacz więcej
Je commande à la ferme du Bio depuis de nombreuses années, je suis toujours aussi satisfaite. La viande est excellente, elle est tendre et le goût est unique. Les colis sont préparés avec attention... Zobacz więcej
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- Sklep z żywnością ekologiczną
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O Fermedubio
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Retrouvez le plaisir des saveurs d’antan avec des vrais produits naturels de qualité artisanale.
Je soussigné Gerhard KEMPF gérant fondateur de la société La ferme du bio Martinshof certifie sur l’honneur que les animaux sont élevés dans la plus stricte rigueur de bienveillance et de respect de la biodiversité. Ils sont nourris sans farine d’origine animale et sans produits OGM. Les animaux sont soignés exclusivement par homéopathie. J’ai construit ma réputation grâce à des contrôles sans indulgence dans une totale transparence. Nous avons depuis longtemps pris conscience de la progression exponentielle du phénomène allergique qui touche une personne sur trois ; et nous revendiquons de fabriquer des produits Bio sains, la plupart sans gluten et allergènes reconnus << issus d’animaux nourris sans OGM conformément à la réglementation relative à la production biologique >>.
Gerhard KEMPF

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Première expérience concluante
Première expérience concluante. Colis et conditionnement impeccables, viande excellente.
SUPER
Qualité des produits. Colis toujours fait avec professionnalisme. Livraison faite dans les meilleurs délais. Respect du froid.
Déception. Tromperie sur les produits. Piètre qualité.
J’en suis à ma 4eme commande et comme j’ai congelé beaucoup, j’ai pu consommer au fur et à mesure. Voilà mon expérience :
VIANDES ET CHARCUTERIES
Viande de bœuf ? Pas terrible. Comme l’avant déjà souligné un autre client, c’est insipide. Aucun goût. Étonnant pour du bio...je n’en rachèterai plus.
Viande de porc :
- les échines sont bonnes. Mais évitez les morceaux découpés pour ragoût. L’horreur. Lâchent tellement d’eau à la cuisson. Est ce vraiment du bio? Je n’achèterai plus ces morceaux.
- merguez, censé s être de la pure viande. Beaucoup de "minerais" c’est à dire de déchets de viande, cartilages etc réduits hachés et qu’on sent à la mastication. Inacceptable avec ce qui est écrit et pour le prix. Autant aller au super marché à côté.
-saucisses de porc, lardons, bacon etc....immangeable tellement il y de sel.
EPICERIE ET POISSON
Pas de mentions de date limite d’utilisation. Même si pas obligatoire en ligne, les sites sérieux la mentionné. J’avais commandé des noisettes bio pour une consommation immédiate, les noisettes étaient molles et avec un goût rassis. Elles étaient limite de date d’expiration. Je ne les aurai jamais achetés si j’avais eu connaissance de la date limite d’utilisation.
Idem pour la tracabilite des produits. J’ai acheté une bouteille d’utile d’olive à la truffe blanche, très chère. Aucune information sur la provenance de l’huile d’olive ni des truffes. Résultats? Une huile nauséabonde que j’ai jeté tout de suite. Métro en offre de meilleure qualité avec la provenance et moins chère.
- sauces : hormis la sauce tomate paprika de Rapunzell et le ketchup Byodo, tous les deux délicieux, évitez les autres sauces. Rien de terrible et celle avec de pretendues tomates séchées immangeable avec un goût de pourri.
Fromages: on ne mentionnée pas le pays de fabrication. Ainsi, avec la manière dont est présentés un cheddar et un fromage autrichiens, tous deux tres connus, on pense acheter ces 2 fromages du pays d’origine.
Mais à la reception, on decouvre que ces 2 fromages sont fabriqués en...en Allemagne!!! Resultats, on a des fromages caoutchouteux vraiment pas bons.
Ici c’est de la tromperie par confusion.
A ce propos, l’information sur le pays de fabrication est donnée sur le dos des paquets. Or Ferme du Bio ne montre jamais les photos du dos des articles qu’elle vend où on trouve aussi l’exacte composition du produit et sa date limite.
Dans ce cadre, je parlerai de la tromperie sur le saumon rouge et sauvage présenté par Ferme du Bio comme étant sauvage péché à la ligne en Alaska et donc très cher .
La photo comme d’habitude ne présenté que la photo de l’avant du produit avec une pastille où un poisson semble attraper une canne à pêche.
A la réception, on découvre, en retournant le paquet que ce saumon n’est pas péché à la ligne mais avec filet, donc peche industrielle..qu’il n’est pas péché en Alaska mais dans le pacifique Nord, qu’il n’est pas bio. Seul 0,01 % du sucre est bio.
Je n’aurai jamais acheté ce produit à ce prix et avec du sucre si j’avais eu connaissance de toutes les informations.
Je rappelle aussi que le saumon rouge n’est pas exceptionnel. Aldi vend ce même saumon sauvage, avec une plus grande quantité dans le paquet, sans sucre et bien moins cher !!!
La seule différence? Le saumon de Ferme du bio est distribué par une société autrichienne et celui d’Aldi par une société polonaise. C’est le même saumon industriel, péché au filet.
- Légumes : j’ai juste essayé avec des betteraves rouges. Elles étaient vraiment fraiches et bonnes.
- - Communication avec la Ferme du Bio : au début, j’avais eu un problème, j’avais téléphoné et le responsable que j’avais eu en ligne l’avait résolu avec amabilité et rapidement. J’avais donc retiré l’avis négatif que j’avais émis.
Mais j’avais transmis un mail pour des demandes d’informations notamment sur le saumon et les fromages. Je n’ai jamais eu de reponse...
Conclusions :
- Évitez les viandes ci dessus et la Charcuterie.
- pour l’Épicerie, évitez l’achat en ligne. Allez plut aux magasins Ferme du Bio où vous pourrez lire sur le produit toutes les inf5 et acheter en connaissance de cause.
Sinon, certains super marchés ont des rayons Bio avec des marques Bio de bonne qualité et moins cheres. De même en ligne, des sites comme Léa Nature offre du Bio avec un bon rapport qualité prix et où toutes les informations sur le produit sont données.
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Parfait
Parfait. Colis arrivé très rapidement. Viande d’excellente qualité, à conseiller.
bonne expérience
Bonjour.
J'ai eu un bon accueil au téléphone et les produits sont arrivés rapidement.
Merci beaucoup.
La ferme du bio, c'est bon…
Nous avons découvert récemment La ferme du bio et avons passé notre première commande en prévision des fêtes de fin d'année. Cette première expérience s'est avérée concluante et donc renouvelable.
Excellente boucherie.
Excellente boucherie.
Fabienne et ses bouchers sont à l'écoute et de bons conseils si besoin.
Je recommande cette boucherie bio.
Odile
bons produits
Nous n'avons pas encore tout gouté ,mais ce que nous avons gouté ,nous l'avons trouvé vraiment bon
De plus les produits sont bien emballés,bien etiquetés .
Nous avons hâte de déguster d'autres produits
Et puis le petit cadeau en plus est fort sympathique
Très bonne expérience…
Produits très frais (fruits et légumes bio) et viande délicieuse (entrecôte), tendre. Livraison rapide.
Produits à acheter, pas seulement pour les fêtes de fin d´année.
bioproduits de haute qualité, légumes très frais, charcuterie excellente.
Boulette de Noël
Boulette de Noël : j'ai reçu la commande d'une autre cliente et impossible d'en passer une nouvelle à quelques jours du réveillon. Cliente depuis de nombreuses années, c'est très décevant.
Pas de commande honorée
Pas de commande honorée et averti 3 jours après avoir passé commande c était pour Noël dommage
Produits de très bonne qualité
Produits de très bonne qualité. Les viandes sont dėlicieuses. Bien emballées, vite expédiées. Très bon contact téléphonique. Tout parfait!
Très bon qualité
Des viandes bio d'excellence !!!
Les viandes bio sont d'une excellente qualité ! Je me sers à la Ferme du Bio depuis des années, et je n'ai jamais été déçue par les produits que j'ai commandés. Je les recommande vraiment !
Le seul petit bémol c'est la difficulté avec la livraison, car on ne peut pas choisir son jour de livraison et avec Chronofresh il y a souvent des soucis.
très bon produit pour le poisson les…
très bon produit pour le poisson les pâtes, très agréable
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