Brede Høker Recenzje 47

Jeg bestilte svampestuvning på brød her i foråret og fik serveret et par sjaskede stykker hvidt brød med svampestuvning på. Høj pris lav kvalitet. Brødet dryppede af smør, var ikke stegt, stuvningen sejlede i fløde. Jeg syntes, at det var ulækkert. 1. Brødet skal steges i olivenolie på en steghed pande et par minutter. Dryppe af på køkkenrulle. 2. Og stuvningen skal koges ind, så det ikke sejler i piskefløde. Nu har jeg selv lavet det herhjemne. Kommer gerne forbi og viser jer, hvordan man gør. Ik så svært, når man først får det lært! Nu har jeg 2 x fået fået, om ikke hundeæde, så dårlig tilberedt mad på Høkeren. Jeg betaler gerne en høj pris, men kvaliteten skal svare til prisen. Kaffe og croissant er ok. Og hvad med at give jeres unge personale kurser i, hvordan man arbejder på en (dyr) restaurant? Ofte dasker de bare rundt og ved ikke, hvad de skal tage sig til, selvom det vrimler med kunder. Jeg kritiserer ikke de unge, som ikke er blevet undervist, men ledelsen. Mvh Hanne

Skuffende oplevelse! Der var ikke mulighed for store dele af menuen, og vi stod i kø i 20 min kun for at få at vide at køkkenet var lukket uden grund. Spild af tid. Respektløst.

Dining week - vi var 4 der havde glædet os til at spise på Høkeren i går aftes.
Vi var ramt af influenza og fik aftalt at den 3 retters menu vi skulle have spist på stedet , blev ændret til take a way.
Så vi kunne nyde maden hjemme.
Skøn service og lækker mad, tak for det.

Alt, alt for ofte oplever man at gå forgæves ift at kunne købe noget at spise på stedet.Der er åbenbart tit en utilstrækkelig mængde til rådighed, hvilket man ikke kan tillade sig at byde sine gæster. Og slet ikke af flere omgange. Der bør strammes op på den del, men også på personalet, som er for uerfarne og for uvidende når det kommer til at yde service. Og så er der simpelthen for få til at løfte opgaven.

Havde set frem til en hyggelig brunch i skønne omgivelser på Brede Høker.
Cafe´en var særdeles kold, mit gæt 16-18g, så man smed ikke overtøjet. At ramme niveau behageligt, kræver en behagelig temperatur - kæmpe ommer..
Ved bestilling af morgenmad var der ingen æg. Kaffen blev serveret og vi ventede og ventede.. Der gik ca. 15-20 min inden vores bolle med ost var klar.
Alt i alt en stor skuffelse, som ikke får genvalg.

En meget ubehagelig oplevelse både personale og gæster var grove uopdragne uforskammede afvisende tydeligvis irriterede
Det var virkelig en følelse af at være en belastning eller i vejen. Personalet mødte os med stor uvenlighed og vente ryggen til.
At vi var en belastning for personalet som hamrer tallerkenerne i bordet og ikke leverede det vi havde bedt om og at gæsterne var grove og skubbede os til side så det var rigtig grim oplevelse desværre.

Det var en fantastisk dejlig eftermiddag. God mad, og skønt lokale der oser af god stemning.. Alt blev gjort for at gøre os tilpas. Søde mennesker til at servere og så var der tegneredskaber og is til børnene. Virkelig godt og kan kun anbefales.

Dejlig sted, men har flere gange gået forgæves da de manglede råvarer til deres menukort pga selvskaber

Tusind tak for al hjælpen ved vores bryllup, det var en helt igennem fantastisk dag og vi var virkelig glade for at vi holdte det hos Brede Høker! Maden var lækker, lokalerne og omgivelserne var (som altid) smukke, og de unge tjenere klarede det virkelig godt :-)

Vi havde i søndags et bruncharrangement i forsamlingshuset for 13 voksne og 8 børn. Alt klappede, maden var super, personalet var velforberedt og flexible. Dejligt med god plads i gårdområdet med scene, som børnene hyggede sig med. 5 stjerner 👍

Jeg havde bestilt et arrangement til min fødselsdag. Fire måneder før måtte jeg aflyse og blev derfor opkrævet et betydeligt beløb af det betalte depositum. De var ikke til at tale med og fastholdt blot deres betingelser. Jeg foreslog flere gange en mindelig løsning - men der blev kun henvist til deres betingelser. Aldrig har jeg betalt så mange penge for en reservation:) Virkelig en dårlig oplevelse og faktisk er jeg glad for at min fødselsdag ikke skal holdes et sted med den tilgang. Høker betyder småhandel - og smålige er de.

Vi havde en dejlig aften sammen med vores 66 gæster og fik dejlig mad og behagelige afslappet betjening i skønne omgivelser. Der er rigtigt god akustik i rummet det betyder meget. Mvh Eva & Torben

Tusind tak for en meget veludført konfirmation her i Maj.
Vi har kun roser tilovers for Høkerens personale; super fleksibilitet og imødekommende personale samt høj service. Hertil fantastisk mad; “virkelig lækkert” lød tilbagemeldingen fra alle gæster.
Vi vil bestemt have lyst til at holde en fest i Høkeren igen🤩🥳🤩🥳🤩

Kære Høkeren…
I har så meget potentiale, hvorfor udnytter I det ikke? Hvorfor gør I jer ikke umage. Er det fordi konkurrencen er så lille, at I tænker, vi kommer alligevel? For det gør vi jo, Vi kommer for at nyde omgivelserne og selskab fra vores kære, men bestemt ikke pga hverken service eller mad. I svarer pænt på jeres anmeldelser her, men 3.4 er skidt. Har været nede hos jer idag, og pga selskab, var der travlt. Ville bestille brunch, men fik at vide det havde I ikke i dag. Så ville jeg bestille cæsar salat, men det havde I heller ikke idag. Da jeg stillede spørgsmålstegn til det, fik jeg at vide det var pga selskab. Jeg endte med en kedelig kartoffelmad, på franskbrød til 125 kr. CHOK!!!
En ting er at det er dyrt, men hvorfor på franskbrød, er det jeres standard, for normalt serveres den på rugbrød, eller var i mon løbet tør for rugbrød ? En mand bad af af de ansatte, om de kunne komme og tørre bordet af, hun så helt opgivende ud, og bad ham selv gøre det!!! En anden bad om en bakke, men fik at vide der ikke var flere!!! Og selv betalte jeg 25 kr for en kande vand, hvorpå de fandt ud af, at der sørme ikke var flere kander!!! Generelt var det et meget stresset personale, der var rodet, og nusset over det hele.
Kommer hos jer med jævne mellemrum, vel vidende, at det ikke er en stor oplevelse, for det har det ikke været i de seneste par år. Desværre er der ikke andre muligheder i området, men mindre man går på Brede Spisehus, som er lidt mere formelt. Kunne I ikke tage jer sammen? Sørg for nok personale, oplært personale, ledelse hver dag, og særg for for at vi som gæster kan få det der er på menu kortet, og sørg for at servere noget mad af større kvalitet, og sidst men ikke mindst. Til de priser, sørg for vi bliver mætte.
Husk på jeres potentiale, ville det ikke være fedt, at gå jeres stjernestatus op?

Har besøgt dette sted flere gange og desværre er man alt for tit gået forgæves, hvis man ønsker at købe deres sandwich!!!
At det er dyrt er en ting, men at man oftest må gå forgæves er værre! Forstår ikke at man ikke søger for, at der er mad nok, når man ved, at man er godt besøgt?
Derfor kun to stjerner!

Vi fejrede vores bryllupsdag med 46 gæster. Vi fik præcis den fest vi havde ønsket os.
Veltilrettelagt fest i idylliske omgivelser. Gode lokaler, super mad og med en kok, der og han formåede at skabe en festlig stemning 😜

Vi havde en fantastisk fest med 50 gæster i lørdags.
Alt spillede. De sødeste unge mennesker, der serverede og vartede op, og fantastisk karismatisk kok, der serverede den lækreste mad. Virkelig god stemning.

Varmeste anbefalinger til Høkeren ☺️ Fejrede min 50 års fødselsdag og alt spillede fra planlægning med Karina til selve festen med dygtigt og sødt personale og meget lækker mad. Oveni en placering i smukke omgivelser.

Det er ikke pga. kaffen, man skal besøge Høkeren i Brede. Kaffen smagte brændt og mælkeskummet havde stået i beholderen fra tidligere og blev ikke genopvarmet. Derfor var resultatet - brændt og kold kaffe.
Til gengæld er det en vidunderlig udsigt.

Min ynglings Cafe’ i Lyngby og omegn.
Tager meget ofte turen derud og drikker kaffe, går tur, spiser frokost og bliver altid mødt af et sødt personale, lækkert mad og mega meget hygge.