BioMio Recenzje 

Desværre en noget under middel oplevelse der har potentiale til så meget mere. Egentlig hyggelig restaurant med potentiale til god oplevelse, men fejler fatalt på mad - og drikke - oplevelsen. Dårlig eksekvering af tilberedningerne var desværre gennemgående for de fleste retter.
- Tørt(!) brød,
- flere drinksmuligheder (af de få der var nævnt) var ikke på tilgængelige,
- En af hovedretterne manglede helt sovs som var skrevet ind i retten
- Tør burgerbolle med halvlunkent fyld
- White russian som var sur/dårlig.

Da tjeneren spurgte hvordan maden og det hele var, og vi gav et venligt men ærligt svar, blev der trukket lidt på skuldrene og sagt at de var kede af det ikke var så godt - og så var det det.

Desværre meget konsistent manglende passion for god service, ordentlig tilberedning og atmosfære hvilket i det her omgang skriger på passioneret ledelse på alle områder fra køkkenet, til service, til sammensætning af menukort.
Vi to på Biomio da vi ikke kunne få bord på intet mindre end 5 af de øvrige restauranter i kødbyen den aften som var helt bookede, og på biomio var der overraskende mange ledige borde. Jeg ved nu hvorfor.
Tag det nu som konstruktiv kritik og kom ind i kampen - der er potentiale til så meget mere hvis ledelsen vil både på menusiden, på servicesiden og på tilberedningssiden.

Jeg har savnet at sidde på BioMio og nyde deres dejlige mad.
Derfor var det godt, at de nu er åbnet igen efter Corona tiden og jeg var tilbage i aftes. Jeg fik først veganske chips til forret og Toast Skagen til hovedret. Afsluttede med deres cheesecake.
Maden var så fantastisk og personalet er altid søde og venlige.

I må ikke gå glip af Toast Skagen - det er min nye favorit fra deres nye menu kort.
Endnu en super oplevelse på BioMio.

Var med familien på Biomio i går.
Super betjening. Kødspiserne var glade. Ynglings desserten udsolgt.
Vegetar retten, var fuldstændig til grin!
Én skive halv stegt rodselleri, 1/2 syltet rødbede, nogle skiver rå rødbede, 1 spsk quinoa, rødbedesaft som sovs og 1/2 blomme.
Jeg er målløs. Det var det eneste vegetar valg på en øko-restaurant. Og prisen var knap 180,-!!!
Jeg overvejer om vi skal blive ved med at komme der. Føler mig i den grad dårligt behandlet.
Tjeneren sagde at de havde fået en del klager over retten. Men at de ikke kunne gøre noget før chefen lavede den om.
Hvor lang tid kan det tage chefen at skifte en ret på menukortet ud, som kunderne er langt fra tilfredse med?! Og dårlig stil over for tjenerne, der skal høre på utilfredse kunder sikkert mange gange dagligt. Alternativt: sæt prisen ned til du har fundet på noget nyt.

Fruen og jeg havde set stand-up og ville have lidt let at slutte på da kl var ca 22
Absolut dejlige afslappende omgivelser, vi endte med husets lemonade, okseburger, fritter og to gange kaffe. ( til 500kr ) det smagte fantastisk.
Stort tak til deres seater den aften, for ekstrem god service og ikke mindst energien, som var i særklasse, det kan ikke fås bedre.
Hjorten og Løven.

Great place for both bigger and smaller gatherings.

Vi havde en super fin aften på BioMio til aftensmad i lørdags! Dejligt personale, musik og lækker mad i portioner, der mætter - kan kun anbefales!

Atmosfæren er god og der er god akustik. Og så er der ikke mere godt at sige om det sted. 179 kr for en burger er fuldstændig uhørt, selv hvis burgeren var god, men når det er en meget middelmådig en af slagsen og med 5 små kartoffelbåde til, er det bare til grin. Det var første og sidste gang jeg spiser dér!

Went to biomio twice. The atmosphere is good, but the price is something else if you see what is coming on the table. Our friends and I had to go to eat some pizza afterwards because we were STILL hungry after the main course. The portions are ridiculously small. Just for the record: I am normal sized and do not expect an "all you can eat", but I do believe that paying for food should make you full and not leaving you hungry.

My advice: Look for other restaurants if you are hungry...

Biomio er et sted, som helt sikkert skal gentages. Jeg skulle ud og spise med min far og vi skulle finde et sted som vi begge ville kunne lide - altså et sted med både vegetarisk mad og mad med masser af kød som min far godt kan lide det. Og det fik vi sandelig hos Biomio! Der var god service, hyggeligt stemning og mad af højeste kvalitet. Der var fuldt på en torsdag, men ikke proppet så man ikke kunne høre hinanden.
Derudover er det et miljøbevidst, organisk og økologisk sted, hvor du kan stå inde for hvad du spiser.
Jeg kommer helt sikkert igen!

Før der blev ændret menukort var det muligt, at få veganiserede udgaver af flere retter ... nu er der én ret.
Er ikke den store fan af den ret salte soya og nudelretten var for salt, er så heller ikke tilhænger af store chunky tofu stykker, der vist var marineret i ... soya :-/
Portionerne var mega store - betjeningen super fantastisk. Limonaden med lemon, mynte og ingefær er 6 stjerner værd og trak det derfor op.
Savnede virkelig muligheden for en cremet kokossovs med chilli, karry, peanut what ever ... bare noget andet en soyavand som sovs.
Ingen veganske desserter ... øv ... måtte nøjes med at se på de andre, der var super tilfredse med de lækre desserter.

Havde inviteret familien ud på middag på dette efter sigende lidt finere økologiske sted. Det sker meget sjældent vi er ude alle sammen sammen, så der skulle kræses lidt ekstra. Vi blev klogere...

Da vi ankom til restauranten, bragede det ud af højtalerne med hjernedødt diskomusik, der dog overdøvede den gennemtrængende larm af mennesker der prøver at råbe hinanden op og blive hørt. Akustikken fik alle lydene til at fare frem og tilbage. Jeg ville ønske jeg havde taget høreværn på.

Tjeneren var der hurtigt med menukortet, og vi bestilte hamburgere, fiskefrikadeller og en gedeostesalat. Først kom salaten, der udover en god gedeost bestod af let brunlig icebergsalat og lidt tomater. Fiskefrikadellerne med rubrød til den lille var fine og hun nød det. Efter tre kvarter landede hamburgerne. Fire store styks. De var dog ligeså kolde som betongulvet og det samme var de tilhørende kartofler.
Lillebror kaldte tjeneren ned og spurgte om det kunne være meningen. "Selvfølgelig ikke" svarede tjeneren og lovede at komme med tre nye burgere hurtigst muligt.
Andet forsøg var ikke meget bedre! Igen var kartoflerne stuetemperatur og burgeren der dog nu var varm, var slet ikke gennemstegt, selvom vi udtrykkeligt havde bedt om det.
Her var det så tjeneren gav en flaske vin på husets regning, og det er til ham den ene stjerne stedet får går, for han var eneste lyspunkt den aften. Det var også morsomt at se ham være tydeligt vred på kokken i det åbne køkken, da han stak den kedelige kartoffel op i synet af ham.
Tredje gang var også hér lykkens gang, da der blev serveret kartofler, nu også med varme.
Min far spiste selvføleglig ikke sin røde hakkebøf op, så det gjorde jeg, og den smagte udemærket. Om det var på grund af den, eller det bare var på grund af den generelt stressede stemning i lokalet, at jeg havde diarré dagen efter står hen i det uvisse.
Venner: Hvis i gerne have en hyggelig og fredelig aften med familien, så hold jer langt væk fra BioMio. Der er langt bedre, sundere og billigere alternativer derude. Der var dog også nogle andre grupper på stedet den aften. De sad og drak farvestrålende drinks og talte højlydt i munden på hinanden. De så ud til at have det megaskægt, så som opvarmningssted til en nat i byen er Biomio nok ok.

Undskyld kære familie, at jeg inviterede jer på Biomio.

Fik en absolut velsmagende ret med kylling. Men en gang pasta og kylling svarende til et halvt kyllingebryst til en pris af kr 185,- er 30% dyrere end det burde være. Portion meget i underkanten af, hvad der er rimeligt. Det var det samme for 3 år siden og blev også den gang bemærket, men de er ligeglade.

Lige om hjørnet ligger Mother med overdådig brunchbuffet, hvor en håndfuld kokke hele tiden sætter frisklavede retter på disken.

Men tid til at give Biomio ny chance. Om aftenen har den trofast stået på små portioner og lange ventetider, men det er intet problem med buffet i halvtom restaurant.

Buffeten var meget standard med fokus på det grønne, gode oste og pølser. Når prisen er 200 kr ekskl. drikkevarer, kunne man godt forvente lidt mere, der kræver en kok.

Var her og spise i dag sammen med en veninde, var forinden blevet advaret om at portionerne måske ikke var helt så afspejlet i prisen som det kunne forventes.

Skal med det samme sige at den information blev stillet til skamme, bestilte en vegetarburger og hvis man ser bort fra gulerødderne (dem kan jeg nemlig ikke lide) var det en perfekt burger, brødet var ikke så varmt som man kunne ønske, men smagen var i top og indholdet af burgeren var smagfuldt og delikat.

Ting som trækker lidt ned var at musikken måske lige var en tand for høj, men måske sad vi i nærheden af en højtaler, det undersøgte jeg ikke.

Vil da helt klart anbefale stedet til andre, maden er god, smagfuld og frisk, der er enkelte minusser, men ikke nok til at man ikke ønsker at besøge stedet igen.

De har skam også kødretter, så både den ene og den anden kan bespises der, så ingen grund til at fravælge stedet bare fordi man tror det er en vegetar-restaurant.

Stedet fører ikke de gængse drikkevarer eftersom alt er økologisk, så ingen Coca Cola eller Tuborg, men masser af gode alternativer.